Мощность и расход газа газовой плиты

Лучшие полноразмерные индукционные плиты

Под полноразмерными понимаются отдельностоящие индукционные плиты, имеющие варочную поверхность с 4–5 конфорками и электрический духовой шкаф. Это универсальная кухонная техника повышенной производительности.

AEG CIR 56400 BX

5

★★★★★оценка редакции

100% покупателей рекомендуют этот товар

Сдержанный дизайн плиты AEG делает ее подходящей для любых интерьеров, а компактные габариты при ширине 50 см – удачным решением для маленьких кухонь. Корпус плиты окрашен под нержавейку, на передней панели имеется цифровой дисплей.

На рабочей стеклокерамической поверхности размещены 4 конфорки различной мощности: две по 2.5, а также на 2.8 и на 3.7 кВт – все регулируемые.

Модель имеет опцию индикации остаточного тепла, которая отображает степень нагрева конфорок от горячей посуды после их выключения. Плита оборудована вместительным духовым шкафом на 61 л с электрическим грилем.

Достоинства:

• Стильный дизайн;
• Индикация остаточного тепла;
• Компактные габариты;
• Регулировка мощности;
• Электрогриль.

Недостатки:

Высокая цена.

Практичная индукционная плита AEG CIR подойдет не только для домашнего использования, но и для небольших заведений общественного питания.

Gefest 6570-04

4.8

★★★★★оценка редакции

90% покупателей рекомендуют этот товар

Электрическая плита от Gefest имеет все, чтобы готовить вкусно, много и в удовольствие. Она оборудована духовкой с 8 режимами работы, включая конвекцию. Шкаф комплектуется электрическим грилем с вертелом, стеклянной формой для запекания, противнем и шашлычницей.

На рабочей поверхности из стеклокерамики расположены 4 индукционные зоны для приготовления блюд – 2х18 см, 16 и 20 см. Две из них имеют режим усиления мощности. Плита имеет сенсорное управление, оборудована цифровым дисплеем.

Из дополнительных опций можно отметить таймер со звуковым сигналом, систему защитного отключения при пролитой жидкости и блокировку панели управления в целях предотвращения случайного включения. Модель выпускается в белом и черном цветах.

Достоинства:

• Сенсорное управление;
• Гриль и шашлычница в комплекте;
• Защита от детей;
• Автоотключение;
• Двойная подсветка духовки;
• Два цвета корпуса.

Недостатки:

• Отсутствует автоматика закипания;
• Поставляется со шнуром без вилки.

У Gefest 6570-04 стандартные для кухонной плиты габариты 60x60x85 см. Она практична, производительна и имеет привлекательный внешний вид.

Beko FSM 69300 GXT

4.8

★★★★★оценка редакции

87% покупателей рекомендуют этот товар

Плита FSM 69300 GXT от Beko поставляется в уже ставшей классической расцветке под нержавейку. Она имеет стандартные габариты, состоит из духового шкафа с объемом в 65 л и варочной поверхности с 4 индукционными зонами для приготовления. Общая мощность модели 9,6 кВт – из них 2х1,6 кВт и 2х2 кВт приходится на конфорки.

Плита имеет индикацию остаточно тепла и блокировку рабочей панели от детей. Электродуховка позволяет готовить блюда в 10 режимах, включая 3D, при котором равномерно может пропекаться сразу несколько блюд. Управление у плиты механическое – с утапливаемыми регуляторами. Есть цифровой дисплей.

Достоинства:

• Высокая мощность;
• Вместительная духовка;
• Режим 3D-выпечки;
• Блокировка от детей;
• Индикатор остаточного тепла;
• Цифровой дисплей.

Недостатки:

Нет быстрого нагрева конфорок.

Индукционная плита FSM 69300 GXT от Beko – классическая модель с оптимальным набором характеристик и средней стоимостью.

Hansa FCIW53000

4.7

★★★★★оценка редакции

84% покупателей рекомендуют этот товар

Это относительно недорогая, компактная и достаточно производительная техника. Она имеет сдержанный черно-белый дизайн, сенсорное управление варочной панели и механическое – для духового шкафа. Габариты оборудования составляют 50x60x85 см.

Духовка предлагает 10 режимов работы, предусмотрен гриль и конвекция. Управляется все двумя механическими регуляторами: один предусмотрен для выставления температуры, второй – для выбора режимов работы. Варочная панель имеет сенсорный дисплей с интуитивно понятным меню.

Приготовление блюд осуществляется на 4 конфорках: 2х16 см, 18 и 21 см. Наличие режима Booster позволяет увеличивать их мощность для быстрого закипания, а индикация тепла защищает пользователей от ожогов.

Достоинства:

• Компактные габариты;
• Режим Booster;
• Индикатор остаточного тепла;
• Многофункциональная духовка;
• Умеренная цена.

Недостатки:

• Нет таймера;
• Отсутствует защита от детей.

Индукционная плита Hansa оптимальна для тех, кто ищет технику с хорошим соотношением «цена-качество».

Какую плиту выбрать

Также на выбор счётчика и метода расчёта расходования газа плитой влияют такие факторы, как:

1. Число и мощь горелок. Например, если вам не нужно готовить целый день блюда для большого коллектива/семьи, вам подойдёт модель с 2 горелками невысокой мощности. И тогда контролирующий прибор понадобится недорогой. С 4-х конфорочной немного сложнее.
2. Метод эксплуатации плиты.
3. Число жильцов и их привычки.
4. Время года и сезон. Например, в зимние морозы на газовое отопление уходит примерно 300 куб.м. сжиженного газа. Летом – 30-40 куб.м. И порядка 10% – это траты газа из-за горелок. Другие 90% расходуются на воду. И при таких раскладах в месяц такая плита потребляет 3-4 куб.м. горючего.

Экономия газа в частном доме или в квартире заключается не только в установке приборов, помогающих сократить расходы.

Следует научиться придерживаться правил, которые помогут значительно сократить сумму, необходимую для ежемесячного внесения оплаты:

1. Включайте газ только тогда, когда уже подготовили все необходимые для приготовления ингредиенты.
2. После того, как блюдо готово, сразу же перекрывайте подачу газа.
3. Если в квартире или доме установлен газовый котел, стоит рационально его использовать, только по необходимости.
4. Газовый котел следует стараться устанавливать ближе к источнику подогрева. Это поможет существенно сократить время процесса.
5. Если в частном доме используется не стационарный газ, а газовый баллон, нужно его перекрывать каждый раз после приготовления пищи и открывать только при необходимости.
6. Возьмите в привычку кипятить воду в электрическом чайнике. Затраты электроэнергии будут значительно ниже, нежели затраты газа на ту же процедуру.
7. Расход газа позволит сократить приготовление супов и других блюд в предварительно кипяченой воде.
8. Не забывайте перекрывать рукоятку подачи газа на трубе, по которой движется ресурс.

Если вы будете придерживаться этих правил, то экономия газа в быту станет легкой и непринужденной. А счета станут приходить значительно ниже, чем это было ранее.

Информация в ГОСТе

Информация о мощности горелок строго регламентирована ГОСТами и если печь имеет соответствующие сертификаты и разрешена для установки в квартире или жилом доме, она должна соответствовать этим параметрам. Так, в жилых домах разрешена установка газовых печей с 2, 3 или 4 конфорками, стандартная мощность которых должна составлять:

• 0,6 кВт — пониженная;
• 1,7 кВт — средняя;
• 2,6 кВт — высокая.

  Информация о мощности горелок есть в ГОСТе

Дополнительно стоит посчитать мощность духового шкафа, средние показатели которого находятся в пределах 2,5 кВт. Итоговые параметры составят около 10 кВт. Многие спрашивают, как можно увеличить мощность газовой конфорки, если она является недостаточной или требуется перевести плиту со сжиженного газа на магистраль. Несмотря на то, что многие специалисты дают советы, как правильно это сделать и какие манипуляции следует провести с клапанами, самой конфоркой, редуктором, все эти методики являются незаконными и недопустимы по отношению к газовым приборам. Такое переоборудование может привести к несчастным случаям в быту и огромным штрафам со стороны газовой службы. Если мощность плиты недостаточна, технику необходимо заменить на новую.

Электрическая варочная панель

Электрический прибор традиционной конструкции потребляет наибольшую электрическую мощность из всех рассматриваемых типов, поэтому обзор начнем именно с этого варианта.

Наибольшее распространение на рынке в наше время получили плиты с четырьмя конфорками. Таким образом, стандартное количество точек разогрева за десятилетия существования домашних плит не изменилось. Подключение также схоже. Однако производители пошли на модернизацию мест нагрева, поэтому они обладают разной мощностью:

• первая конфорка имеет наименьшую мощность – 0,4-1 кВт;
• две конфорки имеют среднюю мощность – примерно 1,5 кВт;
• четвертая конфорка имеет наибольшую мощность – до 3 кВт.

Таким образом, общее энергопотребление достигает 7 кВт. Однако существуют электрические поверхности с дополнительными свойствами, в том числе:

• с возможностью регулируемого увеличения общей площади нагрева для каждой точки – дополнительные кольца вокруг дисков;
• с опцией объединения двух соседних конфорок для работы с посудой нестандартной продолговатой формы – гусятницами и тому подобное;
• с большим количеством точек нагрева, то есть не четыре, а больше, например, шесть.

Соответственно, суммарная мощность может возрасти до 10 кВт.

Конечно же, при таких показателях необходимо заранее продумать, каким образом будет запитана такая требовательная в плане энергетики техника, иначе при эксплуатации панели могут неожиданно перегореть провода в стене. Для восстановления придется искать место обрыва, вскрывать стену, соединять провода и снова заделывать стену. Это может стать большой проблемой, поэтому обсудите со специалистом возможности вашей электросети.

Для квартир в старых домах советской постройки не рекомендуется приобретать электроплиты общей мощностью свыше 3,5-4 кВт. В домах современной постройки допускается установка электрооборудования с энергопотреблением до 10 кВт.

Также не стоит сбрасывать со счетов и другие электрооборудования, создающие нагрузку на вашу домовую сеть. К ним относят бойлер для нагрева воды, стиральную машину, утюг, электрочайник, микроволновку, лазерный принтер. Каждый из них либо длительное время потребляет большое количество электроэнергии, либо создает кратковременную, но ощутимую пиковую нагрузку, либо и то и другое сразу. Постарайтесь, чтобы ваша новая электроплита не работала одновременно с другими мощными потребителями.

У многих современных электрических варочных панелей есть датчики нагрева конфорок, которые предупреждают вас об опасности ожога при прикосновении к поверхности панели. Если у вас есть такая возможность, постарайтесь приобрести именно такую модель. Во-первых, это повысит безопасность работы у плиты, а во-вторых, зная заранее, что диск еще горячий, вы сможете поставить на него другую посуду и сэкономить на электричестве.

Мощность варочных панелей различных производителей

А теперь узнаем, какая мощность варочных панелей (индукционных или электрических) от разных производителей.

Варочная панель Bosch: мощность электрических и индукционных моделей

Под брендом Bosch выпускаются варочные панели, которые завоевали свою популярность благодаря надежности, производительности и удобства использования.

Какая мощность индукционной варочной панели 4 конфорки Bosch? Это зависит от модельного ряда. Так, мощность индукционной варочной панели Бош (модель PIF651FB1E) составляет 7,4 кВт, а другой модели с 4 конфорками (PUE611FB1E) – 4,6 кВт.

Что касается мощности варочной панели 4 конфорки на 220В Bosch (электрических устройств), она может составлять 7,5 кВт (Bosch PKN645B17), 6,9 кВт (Bosch PKF651FP1E), 6,6 кВт (PKE611D17E).

Мощность варочной панели Electrolux

Электролюкс предлагает большой выбор качественных моделей варочных панелей, что сделало эти устройства одними из самых популярных на российском рынке. Какая мощность электрической варочной панели Electrolux? мощность варочной панели Электролюкс (4 конфорки) 7,1 кВт (Electrolux EHF 96547 XK), 6,5 кВт (Electrolux CPE 6420 KX Hob),

Мощность конфорок варочной панели Электролюкс (популярной модели электрического типа  Electrolux EHF 96547 XK) составляет:

• 1500/2400 Вт,
• 1200 Вт,
• 1200 Вт,
• 800/1600/2300 Вт.

Что касается мощности индукционной варочной панели Electrolux, она может составлять 7,35 кВт (Electrolux IPE 6440 KF), 6,6 кВт (Electrolux EHH 56240 IK).

Мощность варочной панели 2 конфорки на 220в Electrolux IPE3241KC – 3,65 кВт.

Мощность варочной панели GEFEST

Компания Гефест производит как индукционные и электрические варочные панели на стекле, так и варочные панели с традиционными чугунными «блинами». Мощность индукционной варочной панели GEFEST СН 4232 К12 – 7,9 кВт, а мощность электрической варочной панели GEFEST СН 4231составляет 7 кВт. Мощность панели с чугунными дисками – 5,5 кВт (GEFEST СВН 3210 К17).

Мощность варочной панели Hansa

У популярной модели от Ханса (BHC66506) с 4 конфорками (электрическая варочная панель) мощность составляет 6,3 кВт, а мощность индукционной варочной панели Ханса BHI68302 — 6,8 кВт.

Мощность варочной панели Maunfeld

Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.594-BK имеет мощность 6 кВт, а максимальная потребляемая мощность индукционной варочной панели MAUNFELD EVI.594-BG составляет 7,4 кВт.

Мощность варочной панели Gorenje

Мощность индукционной варочной панели на 4 конфорки достаточно высокая — 7.4 кВт (Gorenje IT 645 BCSC). Мощность электрической варочной панели Горенье – 7,1 кВт (Gorenje ECT 646 BCSC).

Мощность варочной панели Аристон

Электрическая варочная панель Hotpoint-Ariston имеет мощность 6,2 кВт (модель HR 641 C CM). Мощность индукционной варочной панели Аристон составляет 7,2 кВт (Hotpoint-Ariston HQ 2960S NE).

Варочная панель Siemens: мощность разных моделей

Мощность варочной панели 4 конфорки на 220в составляет 7 кВт (Siemens ET645FFN1E). Что касается модности индукционной варочной панели Сименс, она составляет 6,9 кВт (Siemens ED651FSB5E).

Мощность варочной панели Zigmund & Shtain

Как следует из технической документации, мощность 4 конфорок электрической варочной панели Zigmund & Shtain CN 37.6 B составляет:

• 1200 Вт,
• 1200 Вт,
• 1800 Вт,
• 1800 Вт.

Потребляемая мощность индукционной варочной панели 4 конфорки (Zigmund & Shtain CI 33.6 B) составляет 7 кВт.

Мощность варочной панели Индезит

Согласно техническим характеристикам мощность индукционной варочной панели Indesit IB 88B60 NE – 7,2 кВт,  а электрической модели с 4 конфорками – 6,2 кВт (Indesit RI 161 C).

Мощность варочной панели Kuppersberg

Электрические варочные панели 4 конфорки имеют мощность 6,5 кВт (Kuppersberg ECS 603 C), 5 кВт (Kuppersberg ECS 402). Мощность у индукционной варочной панели Kuppersberg ICS 614 – 7 кВт.

Итак, мощность варочной панели определяется количеством конфорок, а также энергопотреблением каждой конфорки. Оптимальная мощность индукционной варочной панели на 4 конфорки составит примерно 7 кВт;– примерно такая же мощность варочной панели 4 конфорки на 220В (электрической) мощность электрической варочной панели с 4 конфорками.  Что касается мощности варочной панели 2 конфорки, то она будет составлять от 2,5 до 4 кВт.

Про газовые счётчики

Высчитав расход, можем приступать к подбору модели счётчика

Очень важно подобрать его в соответствии с мощностью газовых приборов, чтобы избежать неточностей в фиксации результатов использованного газа. В таком случае газомер придётся заменить, а это дополнительные расходы на покупку нового счётчика и плату за его установку

Индекс мощности счётчика обозначают буквой G. Если вы пользуетесь только плитой, без котла и колонки, то, зная, что газа ваш прибор способен расходовать не более 2,5 куб.м, выбирайте счётчик G1,6, ну, в крайнем случае, G2,5, но не более того.

Если же вы используете голубое топливо и для обогрева жилища, и для подогрева воды, и для приготовления пищи, тогда могут возникнуть проблемы с выбором газомера. Ведь минимальный расход составит 0,3 куб.м/час (когда будете пользоваться только одной плитой), а максимальный — 7,1 куб.м/час (когда зимой станете подогревать газом батареи и воду для мытья). Счётчика с индексом G, способным давать точные показания в подобном огромном диапазоне, в природе просто не существует. Так что вам, скорее всего, придётся в этом случае ставить два различных по мощности счётчика – отдельно на котёл с колонкой и отдельно на плиту. Обидно, ведь придётся дважды заплатить за установку газомера, получить два лицевых счёта и платить по каждому из них отдельно.

Если в доме есть газовая плита и двухконтурный котёл, то диапазон мощностей будет не таким разительным, ведь котёл и нагреватель не могут работать одновременно, потому что имеют одну общую горелку. А значит, можно будет подобрать счётчик соответствующей мощности, и необходимость устанавливать отдельный газомер на плиту отпадёт.

Советы по экономии газа

Даже если кажется, что плита расходует мизерное количество газа, всё равно не значит, что вы должны расточительно тратить голубое топливо. Старайтесь делать так, чтобы тепло не уходило вхолостую. Что для этого нужно? Соблюдать простые правила, которые следует заучить как «Отче наш»:

• ставя кастрюлю или чайник, обязательно закрывайте посуду крышкой – это даст возможность сэкономить около 20% газа;
• уровень пламени не должен «вылезать» за пределы кастрюли – следите, чтобы днище всегда перекрывало площадь пламени;
• до закипания следует доводить содержимое кастрюли на максимальном огне, так как на слабом стенки кастрюли, медленно нагреваясь, увеличат расход газа более чем на 10%;
• вблизи плиты не должно быть работающего кондиционера, вентилятора или сквозняка из форточки, которые способны сдувать пламя в сторону, увеличивая таким образом расход до 15%;
• после закипания содержимого кастрюли огонь нужно максимально уменьшить, чтобы жидкость не выкипала;
• старайтесь не использовать плиту для приготовления маленьких порций, так как расход при этом будет примерно таким же, как и для большого объёма еды.

Теперь, когда вы знаете, как рассчитать расход газа вашей плитой, вы без проблем сможете приобрести счётчик необходимой мощности. Только установку его обязательно доверьте специалистам.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Плюсы и минусы электрических моделей

Многие хозяйки уже давно привыкли к электрическим панелям. Они такие же простые в эксплуатации, как и обычные плиты старых образцов. К основным плюсам можно отнести:

• Электроплита плавно накаливается и достаточно быстро разогревается.
• Остаточное тепло нагревает воздух в помещении.
• Удобное сенсорное управление.
• Простое обслуживание, не требующее особых знаний и усилий.
• Разнообразные дизайнерские решения и обширная цветовая гамма.

О недостатках электрических панелей уже говорилось. Хочется отметить, что при минимальном контроле варочного процесса, всех неприятностей и негативных последствий вполне удастся избежать. Не разольется суп – не будет и запаха. Кстати, индукционные поверхности тоже не любят разлитых жидкостей, так как после этого их все равно нужно мыть.

Почему газовая колонка не зажигается

Расположение элементов газовой колонки.

Назовем следующие причины:

1. Причиной потухания пламени при зажигании газовой колонки является отсутствие тяги в вентиляционном канале из-за попадания постороннего предмета в дымоход или из-за забитости канала продуктами сгорания. Проверить тягу в дымоходе просто: открыв форточку, нужно приложить зажженную спичку к отверстию дымохода, если тяга хорошая, то пламя отклонится. Устранить данную неисправность можно, почистив вентиляционный канал силами управляющей компании, к которой можно обратиться, оставив заявку.
2. Следующая причина – сели батарейки. Она случается у колонок с автоматическим розжигом от питания батареек или генератора. Поэтому, чтобы устранить эту причину, достаточно купить и поменять батарейки.
3. Случается такое, что колонка зажигается и сразу тухнет. В этом случае нужно отрегулировать подачу горячей и холодной воды.

Зачем нужно знать расход газа?

Бытовые приборы учета используются для того, чтобы знать, сколько голубого топлива было потреблено за определенный период. Но для того чтобы поставить счетчик, необходимо изначально знать, какой объем голубого топлива расходуется в месяц. В расчет берутся не средние показатели, а максимальные параметры. Например, если в доме будет отключена горячая вода и для ее нагрева придется часто использовать кухонную печь.

Для чего нужны эти данные? Очень просто — каждый счетчик рассчитан на определенный объем потребляемого топлива. Если мощность плиты маленькая и в доме нет других устройств и приборов, работающих на газу, можно обойтись самым простым и недорогим счетчиком. Если дополнительно используется водонагреватель и индивидуальное отопление, пропускная способность прибора учета должна быть намного больше. Также потребуется заменить трубы газопровода, выбрав комплектацию с большим диаметром.

Как же выполнить расчет потребления бытового газа по мощности, чтобы можно было выбрать «правильный» прибор учета?

Эти данные приведены в инструкции к кухонной плите. Если же документы утеряны или возникли проблемы с переводом данных, указанных в паспорте к кухонной технике, можно использовать средние показатели: 4-конфорочная плита потребляет 1-1,3 м³/час.

Потребление

Электроплита

Выбирая электроплиту, необходимо морально подготовиться к тому, что она очень много потребляет электроэнергии. В сравнении с другими бытовыми приборами, электроплита является устройством с наибольшей мощностью. В месяц получается внушительный счет при активном использовании прибора. Нередко под электроплиту устанавливаются специальные розетки и прокладывается более мощный кабель. Для многоэтажных домов, где не проведен газ и установлены электроплиты, предусмотрен льготный тариф на электроэнергию. Чтобы ответить на вопрос, сколько электроэнергии потребляет электроплита, нужно учитывать многие аспекты.

Потребление электроэнергии зависит от:

• типа варочной поверхности (тэновая, индукционная);
• диаметра конфорок;
• количества функциональных частей;
• сети (220, 380 Вольт);
• наличия дополнительных функций;
• модели и мощности устройства.

Точные цифры электропотребления зависят от массы факторов. Но можно назвать более конкретные цифры: классическая конфорка-тэн потребляет от одного до двух с половиной киловатта в час. Духовка расходует от трех до четырех киловатт в час. Максимальная мощность электрической плиты рассчитывается индивидуально для каждого типа поверхностей с учетом следующих диапазонов: электрическая конфорка, гриль, духовка, освещение. При одновременном использовании всех функций, мощность составляет от пяти с половиной до восьми киловатт.

Это объясняется просто: расход электроэнергии в разы ниже, чем у классической. Например, чтобы закипятить небольшую кастрюлю воды, потребуется около трех минут. В среднем расходуется около 0,25 киловатт в час. Это в пять-десять раз ниже, чем у обычной электроплитки. КПД индукционной плиты очень высокое, достигает девяноста процентов. Рабочая поверхность печки выполняет большее количество работы за короткий промежуток времени, в отличие от электрического аналога.

Газификация позволила существенно облегчить жизнь людей и создать комфортные условия для приготовления пищи и обогрева. Но наряду с этим встал вопрос, сколько газа потребляет плита. У газового оборудования существует разное количество горелок: от двух до четырех. Мощность бывает стандартной, пониженной или повышенной. В числовом эквиваленте это от 0,6 до 2,6 киловатт в час. Среднее общее значение мощности газового прибора составляет десять киловатт в час.

Если установлена газовая плита, техническая документация содержит информацию по газовому расходу

Обязательно берется во внимание вид газа: природный или сжиженный